L’organizzazione gestionale e amministrativa
dell’azienda deve la sua profonda efficienza e produttività
a figure professionali come: promoters per l’assistenza
commerciale e il marketing, survisor che pianificano il lavoro
di esperti agenti di vendita, impiegati contabili sotto la stretta
direzione di consulenti amministrativi. Questi controllano ogni
fase operativa dell’azienda: rifornimento dalle industrie
produttrici nazionali con contrattazione delle condizioni di
vendita, in termini di prezzo, al fine di raggiungere obiettivi
economici più vantaggiosi e proporre prezzi competitivi
ai clienti che, di tipologie diverse, vanno da negozi alimentari
alle piccole catene di superette, dai bar tabacchi agli ambulanti
dalle panetterie e pasticcerie alle petrol station; raccolta
di ordini e assistenza del punto vendita, nonchè, pianificazione
di attività promozionali dei prodotti, garantendo un
maggiore assortimento di magazzino.
